ワイナリー
カンティーナ シルベストリ
- 生産国
- イタリア
- 産地
- ラッツィオ
2300年前に建設が始まり、ローマからナポリに向かうアッピア街道は、全世界の幹線道路の手本とされ「街道の女王」と呼ばれました。
この街道に沿いローマから南に向うと西に地中海の太陽の光と海からの風に恵まれた丘陵地帯が広がり、ここが優しく繊細なワインを生み出す素晴らしいワイン生産地で古代ローマ法王やゲーテにも愛されたアルバーニ地区となります。
そして、カンティーナ シルベストリはこのアルバー二地域の代表的ワイナリーです。
カンティーナ シルベストリは、土着品種のチェザネーゼとサンジョベーゼをブレンドした赤、イタリアを代表する白ワイン品種のマルヴァジーアとトレッビアーノをブレンドした白などのワインを得意としています。