ワイナリー
コビデス
- 生産国
- スペイン
- 産地
- ペネデス
コビデスは、カタルーニャ地方のペネデス地区カバのメッカであるサン・サドゥルニ・ダ・ノイアに1964年に創設された協同組合で、現在約650軒のワイナリーと取引をするカタルーニャ州におけるリーディングカンパニーです。
ペネデスの標高の低い所から高い所まで様々なエリアに約2,300haを超えるぶどう畑を所有し、DOペネデスのワインを年間約2,500万L生産しています。
現在では3つのワイナリーと4つのセラーを備え、ステンレスタンクや温度調節装置など最新の設備を導入し、品質の向上にも常に積極的に取り組んでいます。
それぞれのぶどうに適して生産されたワインは、現在スペイン国内のほかに世界30ヶ国で飲まれています。