Yaoko People
ヤオコーの人
どんな時でも、お客様に安全・安心な商品をお届けできるように。
工場
2021年4月入社
デリカ・生鮮センター（主任） I.K. ※2023年3月当時の所属部署・役職
いまの仕事内容とやりがい 私が生産した商品で、お客様の食卓が豊かになるという使命感を実感！
私は野菜リーダーという立場で、主に野菜を扱う商品の生産管理をしています。
(例：カット野菜やお店で提供している焼きそばや豚玉お好み焼きなどの献立キット)
生産管理の役割は、「同じ品質の商品を遅延なくお店に届ける」ことです。一見、当たり前のように聞こえますがヤオコーにとっては生命線といっても過言でありません。私達が生産しているものがお店に届かなければ、商品が売場に並ばないことを意味します、チーム一人のミスが命取りになってしまうんですね。
私はそのような事態を発生させないために、生産ラインに関わるメンバーさんがどうしたら効率よくミスなく正確に業務を進められるのか、それをどうサポートすればいいのかを常に考えて仕事に取り組んでいます。例えばカット野菜の場合、生産ラインを切り替える度に掃除をするのですが、その掃除は1人では時間がかかってしまいます。そのような時には、私がサポートに入り時間短縮につなげたり、掃除の邪魔になりそうな物は事前に撤去したりと、日頃から効率の良い生産ができるようにメンバーさんと連携しながら業務を進めています。
今日もお客様がヤオコーにご来店していただき、私が生産した焼きそばや豚玉お好み焼きなどの献立キットで食卓が豊かになっていると思うと自然に嬉しくなってしまいますね。
仕事への想い 普段から妥協せず、品質管理を徹底することが大事。
私は品質管理部門にいた頃に学んだことを活かして、「同じ品質の商品を遅延なくお店に届ける」という想いを持って業務に取り組んでいます。品質管理部門にいた当時は、工場を巡回して危険なところがないか、ルールを守っているかなどの確認をしていました。
私が生産ラインで業務をする立場になった今でもその経験が活かせるよう、常に安全を守りながら仕事が出来るよう心がけています。例えば、刃物を使った機械も使うため危険がないよう最新の注意を払ったり、商品に異物が混入していないか、本来入っていないはずの食品が混ざってしまっていないかを徹底的に確認しています。
そういった細かい部分も、一つひとつ丁寧に確認をしながら進めています。そして、それを防止するために生産ライン切り替えの際の掃除を徹底したり、他の人が作業した後に再度確認をしたりなどの工夫をしています。
大変だったことは、真空包装機械が故障してしまい、本来は18時に終わる作業が18時から始まることになってしまったことです。社員みんなで協力して、なんとかその日のうちに作業を終わらせることができました。
お店ではなくとも、「全員参加の商売」という経営方針が生鮮センターという工場でも根付いていると実感した出来事でした。
ヤオコーを選んだ理由 「食べる」ことに関わる仕事がしたかったから。
私は小さい頃から「食べる」ことが好きで、大学時代は生活科学部で衛生面、流通、開発、調理に至るまで、幅広く食べ物に関して学んでいました。
仕事でも食べ物に関わることがしたいと思っていましたが、具体的に何をやりたいのか決まっておらず就職活動で悩んでいました。ちょうどその時、大学の教授にヤオコーを紹介していただいたのが入社のきっかけです。説明会では「個店経営」という考えのもと、お店ごとにこだわりを持ってやっているというお話を聞いて、それまで持っていたスーパーのイメージが大きく覆り、とても良いなと思いました。
それまではどちらかと言うと、スーパーの仕事には地味な印象があったのですが、ヤオコーで働いている方々が楽しそうでキラキラしていたことが決め手になりました。私が実際に入社してみてヤオコーの素晴らしいと思う点は、「増収増益し続けている」、「自発的に行動している人が多い」、「みんなが優しい」といった点です。
今、こうして食べ物に関わる仕事が出来て、嬉しく思っています。
就活生・転職者の方へのメッセージ ヤオコーは、年齢に関係なく活躍できる会社です。
先ほども少し触れましたが、ヤオコーの方々は優しいと思います。私が品質管理に入った時は、ほとんど何もわからないような状態だったのですが、メンバーさんからも優しく声をかけていただき、いろいろなことを丁寧に教えていただきました。年上の方がほとんどでしたが、本当に親切に接してくれたのでありがたかったです。
おかげさまで、今は陰ながらお店を支えているという実感を持つことができ、お客様のお役に立てていると思えるようになりました。
就職活動は何かと大変なことも多いと思いますが、周りの友達と比べずに頑張ってほしいと思います。ヤオコーは、年齢に関係なく活躍することができる会社だと思うので、もしこれから何をやりたいかについて悩んでいる方は、ぜひ一度ヤオコーに応募することを考えてみてくれたらと思います。
※2023年3月当時の取材内容※
休日の過ごし方 休日も、寮の同期と仲良く遊びに出かけています。
私は食べることが好きなので、休日もお友達と美味しいものを食べに行くことも多いです。最近、車を購入したので、県外の温泉を巡ったり、海の近くまでドライブをしたりして、色々な場所で美味しいものをたくさん食べに行きたいと思っています。
また、寮にいる同期ととても仲が良く、これまでも栃木や長野、山梨などに一緒に旅行に出かけました。プライベートの話はもちろん、仕事の相談をしたり、逆に相談を聞いたりと、そういった仲間がいるのはとても心強く感じています。
