商品ストーリー

おいしいものを求めてヤッポーが各担当者を直撃する、新企画がスタート！　記念すべき第一回目は年末に向けて「おいしい年越しそばを食べたい！」というヤッポーがドライ食品担当・北原に突撃！

日本一のそばの産地のそば粉を使用

北原　ヤッポーちゃんいらっしゃい！
ヤッポー　こんにちは！　早速だけど、あと数日で大晦日でしょ？　そろそろおいしいおそばを買っておかなきゃと思って。単刀直入におすすめのおそばってどれかしら？
北原　イチオシは昨年からご好評をいただいている『Yes!Premium 北海道幌加内産そば粉100％使用』。主原料となるそば粉は日本一の作付面積を誇る北海道・幌加内（ほろかない）産のそば粉に限定しています。乾麺で産地限定のそば粉を使っているものは珍しいんですよ。
ヤッポー　へ～。このおそば、おいしい？
北原　もちろん（笑）。そば粉を55％配合して、つなぎには同じく北海道産の小麦“ゆめちから”を使っているんだけど、乾麺とは思えないほど、そばの風味がしっかり感じられます。お客様からも「久々においしい乾麺を食べた」と高い評価をいただいていて、リピート買いされる方も多いですね。

のどごしのよさと、そばの風味を両立

ヤッポー　細麺のおそばなのに、風味はきちんとあるのね。
北原　風味だけでなく、のどごしにもこだわって配合しているんですよ。そば粉の配合量を上げればそばの香りは強くなりますが、ぼそぼそした舌触りになりがちで、価格も高くなってきます。のどごしよく、そばの風味を感じられて、しかもリーズナブルにするのは大変でした。
ヤッポー　確かに主婦にとって値段は大切だわ！
北原　しかも乾麺は好きな分だけ茹でられるから、幼いコーちゃんの分は少なめに、と量を調整できるのもポイントです。あと、コシがあるので、ざるそばでもかけそばでもおいしい。

ヤッポー　え？　年越しそばと言えばかけそばでしょ？
北原　我が家はざるそば派なんですよ。
ヤッポー　だって寒いじゃない！！　地域性の違いかしら？　まあ、どちらにも使えるならいっか。
北原　そうそう、今年はお得な500g入りも発売するので、もしご家族でたくさん食べられるならそちらもおすすめです。
ヤッポー　素敵な情報ありがとう?　早速買って帰るわ！　ではよいお年を！

『Yes!Premium 北海道幌加内産そば粉100％使用』300g　278円（税込300.24円）

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