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52時間熟成 皮ごと大根と白菜のキムチ 200g【期間限定】

造り手の丁寧な仕事が詰まっています。辛味と酸味の絶妙なバランス。何度も試作を重ねた薬念で仕上げました。
内容量 200g
発売時期 2019年12月
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。)

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原材料名

  • 原材料名

    大根、白菜、人参、にら、漬け原材料【醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、にんにく、たん白加水分解物、食塩、唐辛子、パプリカ粉末、かつお節エキス、昆布、オキアミエキス、しょうゆ、すりおろししょうが、魚介エキス、りんごピューレ、ごま、ごま油】/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カロチノイド色素、酒精、ユッカ抽出物、ビタミンB1、キトサン、増粘多糖類、(一部に小麦・かに・大豆・りんご・ゼラチン・ごまを含む)

栄養成分表示 (100g当たり)

  • エネルギー

    57kcal

  • たんぱく質

    2.4g

  • 脂質

    0.5g

  • 炭水化物
    -糖質
    -食物繊維

    11.9g
    9.6g
    2.3g

  • 食塩相当量

    3.6g

江東微生物研究所調べ

  • 原材料として使用しています。
  • × 原材料として使用していません。

特定原材料の7品

  • ×

  • 乳成分

    ×

  • 小麦

  • そば

    ×

  • 落花生

    ×

  • 海老

    ×

  • カニ

特定原材料に準ずるもの20品

  • あわび

    ×

  • いか

    ×

  • いくら

    ×

  • さけ

    ×

  • さば

    ×

  • 牛肉

    ×

  • 鶏肉

    ×

  • 豚肉

    ×

  • くるみ

    ×

  • 大豆

  • まつたけ

    ×

  • やまいも

    ×

  • オレンジ

    ×

  • キウイ

    ×

  • バナナ

    ×

  • もも

    ×

  • りんご

  • ゼラチン

  • ごま

  • カシューナッツ

    ×

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