- 味わいポイント
名実ともにNO.1品種の「サンふじ」がお店に並びはじめています!
その他の品種と合わせて、特徴をご確認ください。
"品種による特徴と販売時期をご紹介
サンふじ
国内生産量ナンバー1。蜜の入りがよくジューシー。甘みが多く、サクサク食感が特徴。
【販売時期目安】11月中旬~3月下旬
※糖度・産地は店頭表示をご確認ください。
▲サンふじ
ぐんま名月
「あかぎ」と「ふじ」の交配品種。蜜の入りが良い。甘みが多く、酸味が少ないのが特徴。
【販売時期目安】10月下旬~12月下旬
※糖度・産地は店頭表示をご確認ください。
▲ぐんま名月
シナノゴールド
「シナノ3兄弟」の三男。「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配品種。きれいな黄金色が目印。甘味と酸味のバランスがよく、サクサクの食感が特徴。
【販売時期目安】10月下旬~12月下旬
※糖度・産地は店頭表示をご確認ください。
▲シナノゴールド
シナノスイート
「シナノ3兄弟」の次男。「ふじ」と「つがる」の交配品種。果汁が多くジューシーで、名前の通りに甘味が多く、酸味は少ないのが特徴。
【販売時期目安】10月中旬~11月上旬
※糖度・産地は店頭表示をご確認ください。
▲シナノスイート
秋映(あきばえ)
「シナノ3兄弟」の長男。「千秋」と「つがる」の交配品種。濃い赤色とコクのある味わいが楽しめ、甘み、酸味ともにバランスがよいのが特徴。
【販売時期目安】10月上旬~10月下旬
※糖度・産地は店頭表示をご確認ください。
▲秋映(あきばえ)
トキ
「王林」と「ふじ」の交配品種。香りが良く、ジューシーな味わいが特徴。
【販売時期目安】10月上旬〜10月中旬
※糖度・産地は店頭表示をご確認ください
▲トキ
おいしいりんごの見分け方と保存方法
着色がよく、左右対称に近い形がよいものが、味に偏りがなくおすすめです。
保存方法として、りんごは高温と乾燥をきらいます。冷蔵庫または温度差のない涼しい冷暗所で保存し、新聞紙などの柔らかめの紙で包んでからポリ袋に入れるとよいでしょう。
半分などに切った食べかけのりんごには、切り口に濡れキッチンペーパーやラップを貼っておくとよいでしょう。
ヤオコーでは他にもその時期ごとのおいしいりんごをラインナップしていくので、ぜひいろいろな味を楽しんでみてください。
※天候等により取扱時期は前後する場合がございます。
▲盛りつけイメージ