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おいしさの舞台裏 2017.05.06

母の日のごちそうはコレ!ママをハッピーにする『まごころてまり』5つのポイント

母の日のごちそうはコレ!ママをハッピーにする『まごころてまり』5つのポイント

まもなく母の日。ヤオコーでは予約限定・お持ち帰り限定で、母の日にぴったりなごちそうメニューをご用意しています。なかでもおすすめしたいのが、今年初登場のてまり寿司。「“おいしいものをちょっとずついろいろ食べたい!”という女心はいくつになっても変わらないと思うんです。女性同士だから分かるうれしさにこだわった『まごころてまり』を作りました」と話すのは、寿司担当の石坂。その女性ならではのこだわり、「ママをハッピーにする5つのポイント」(ママハピPoint)を解説します!

ママハピPoint1 テーブルが華やぐ、スイーツのような可愛さ?

「まずこだわったのが見た目の美しさ。ころんと可愛い一口サイズのてまり寿司を、母の日のギフトらしく、女性が好きな上品なピンク系の色で統一しました。一見ランダムに入っているようですが、実は開けた時にパッと華やかに見えるよう、色の配置にはかなりこだわっているんです。ピンクが引き立つように、アクセントカラーとしてさりげなく緑色を取り入れたのもポイントです」(石坂、以下同)

ママハピPoint2 ママ友や実家のお母さん、お義母さんへの手土産にも最適

「母の日は、女性同士で優雅にランチを楽しみたいという方も多いはず。そこで、ママ友や実家のお母さん、お義母さんへの手土産として持っていけるよう、上質感のあるマス付きの折り箱に詰め合わせ、ピンク色の風呂敷に包みました。そのままギフトとして手渡すことができますよ。予約限定品なので、受け取り時間をお知らせいただければ、その時間に合わせて、できたてをご用意します!」

ママハピPoint3 ママにちょうどいい“シャリ少なめ”!

「おいしいものを少しずつ食べたいのが女心。そこで、てまり寿司は通常のにぎり寿司よりもシャリを少なくしています。カロリーを抑えたい! という女性にもぴったりです。熟練のスタッフが一つ一つ、まごころを込めて作ったシャリの美しい形とおいしさを堪能してくださいね」

ママハピPoint4 女性に人気の豪華海鮮ネタがずらり!

「てまり寿司のネタは、ヤオコーのお寿司のなかから女性に人気の高い9種類の海鮮ネタを厳選。濃厚な北海道産ホタテ、甘くてプリプリの赤えび、目鉢まぐろを使ったこだわりのまぐろたたきをはじめ、目鉢まぐろ赤身、サーモン、とろサーモン、えび、いくら、いかと、海鮮づくし! 赤えび、サーモン、とろサーモンはにぎり寿司で使う一枚ネタをそのまま使用しているので食べ応えも抜群です」

ママハピPoint5 プチ和菓子のサプライズ付き!

「『まごころてまり』は30個入りなのですが、実はよ〜く見ると中に3個、プチサイズの和菓子(道明寺)が隠されているんです! 『え、どれどれ?』、『あった!』なんて、食卓の会話が弾んだらいいなと思って、あえてお寿司に紛れるようにランダムに配置しました。甘さ控えめなので、お寿司と一緒に楽しむこともできますし、食後のお茶請けにもぴったりです」

ヤオコーでは、他にも自慢の握りを選りすぐった『お祝い握り寿司』や、大きなネタを使用した『お祝い贅沢握り寿司』、かっぱ巻きの上にまぐろを溢れんばかりに載せた『溢れる思いをまぐろにのせて〜』など、母の日のお祝いにぴったりの予約限定のお寿司をラインナップ。ご予約は5/9(火)までなので、食べたいお寿司や、手土産にぴったりのメニューを見つけたら、すぐのご予約をおすすめします。母の日は家事の手をちょっと休めて、家族やお友達と一緒においしいものをゆっくりと味わってくださいね。


予約限定『まごころてまり』計30個  2〜3人前 1,780円(税込1,922.40円)
予約限定『お祝い握り寿司』3人前 2,480円(税込2,678.40円)
予約限定『お祝い贅沢握り寿司』1人前1,580円 (税込1,706.40円)
予約限定『溢れる思いをまぐろにのせて〜』1人前 1,280円(税込1,382.40円)

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