印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
フルーツドーナッツ
材料( 4人分 )
 
カロリー(392kcal) 塩分(0.5g)
好みのフルーツ
・・・100~150g
ホットケーキミックス
・・・200g(1袋)
・・・1個
牛乳
・・・大さじ2
小麦粉
・・・適量
揚げ油
・・・適量
粉糖
・・・適量
 
フルーツは1.5cm角くらいに切る。
 
ボウルに卵を割りほぐして牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスも加えてまんべんなく混ぜる。
 
手に小麦粉を薄くはたいて(2)の生地をピンポン玉大くらいとり、真ん中をくぼませてフルーツをのせ、包む。残りの生地も好みのフルーツで同様に作る。
 
揚げ油を中温に熱し、(3)を入れる。ときどき返しながらきつね色になるまで揚げ、最後に10秒、火を強めて揚げる。油をきって器に盛り、粉糖をふる。
 
 
   
 
2018-01-01-2000