印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
親子煮
材料( 2人分 )
 
カロリー(353kcal) 塩分(2.3g)
鶏もも肉
・・・小1枚
玉ねぎ
・・・小1個
スナップエンドウ
・・・6個
・・・1カップ
しょうゆ
・・・大さじ1と1/2
砂糖
・・・小さじ1と1/2
・・・2個
 
鶏もも肉はひと口大に切る。
 
玉ねぎは1cm幅のくし形に切ってほぐす。
 
スナップエンドウは筋をとって半分に切る。
 
鍋に水、しょうゆ、砂糖を合わせ、(1)と(2)を加えて中火で5分煮る。(3)を加えて2分煮る。
 
卵を割りほぐして(4)に回し入れ、ふたをして中火で1分ほど煮て、好みの加減に火を通す。
 
   
 
親子丼の具は、おつまみにもぴったり!
2018-02-01-2000