印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
立春大吉豆乳鍋
材料( 4人分 )
 
カロリー(376kcal) 塩分(4.2g)
魚肉ソーセージ
・・・1~2本
鶏もも肉
・・・1枚
豆腐
・・・1丁
長ねぎ
・・・2本
えのきたけ
・・・1袋
もやし
・・・1袋
ミニトマト
・・・8個
鍋つゆ
・・・1袋
 
ソーセージは斜めに切り、切りこみを入れて花びらのようにする。
 
鶏肉は食べやすく切る。豆腐は8等分にする。
 
ねぎは斜め薄切り、えのきは石づきを除いて小分けにする。
 
もやしは洗って水気を切る。ミニトマトはへたをとる。
 
鍋に鍋つゆを入れて火にかけ、煮たったら鶏肉、もやし、(3)の順に加えて煮る。
 
鶏肉に火が通ったら豆腐を加え、(1)を花の形にしてのせ、ミニトマトも加えて、火が通ったものからいただく。
   
 
白とピンクのコントラストがかわいい鍋。春が待ち遠しい日にいかがですか?
2018-02-01-2000