印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
ワカモーレ
材料( 作りやすい人数分 )
 
 塩分(3.0g)
アボカド
・・・1個
紫玉ねぎ
・・・1/4個
パクチー
・・・10g
オリーブ油
・・・大さじ2~3
・・・小さじ1/2
粗びきこしょう
・・・少々
ライム果汁
・・・1/2個
 
アボカドは果肉を5mm角に切る。
 
紫玉ねぎはみじん切りにし、冷水に放してもみ洗いし、水気を切る。
 
パクチーまたはイタリアンパセリはみじん切りにする。
 
(1)、(2)、(3)と、オリーブ油、塩、粗びきこしょう、ライム果汁をあえ混ぜる。
 
 
   
 
アレンジ自在のアボカドディップ!
2017-12-01-2000