印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
かぼちゃ寒天
材料( 作りやすい人数分 )
 
 塩分(0.1g)
かぼちゃ
・・・正味200g
牛乳
・・・2カップ
粉寒天
・・・1袋
砂糖
・・・60g
ホイップクリーム
・・・適量
かぼちゃの種
・・・適量
メープルシロップ
・・・適量
 
かぼちゃはラップをして600Wの電子レンジで4分加熱し、粗熱がとれたらつぶす。
 
鍋に牛乳と粉寒天を入れて中火にかけ、フツフツとしたら弱火にして1分加熱する。砂糖と(1)を加えてよく混ぜ、火を止める。
 
水でぬらした容器に(2)を流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間冷やし固める。
 
ホイップクリームを絞ってかぼちゃの種をのせ、好みでメープルシロップをかける。
 
 
   
 
カロテンたっぷりのベジスイーツ。
2017-12-01-2000