印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
鶏そぼろとみそ味炒り卵丼
材料( 作りやすい人数分 )
 
カロリー(524kcal) 塩分(3.6g)
ご飯
・・・1人分
えのき入り鶏そぼろ
・・・75g
青しそ
・・・適量
刻み海苔
・・・適量
・・・4個
だし入りみそ
・・・小さじ2
サラダ油
・・・適量
 
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしたあとみそを入れて溶かす。
 
鍋に油をしいて(1)を流し入れて炒り卵を作る。
 
丼にご飯をよそい、刻み海苔を散らす。鶏そぼろと(2)のいり卵をのせて、仕上げに千切りにしたしそを乗せる。
 
 
 
   
 
みそ味炒り卵は「作りやすい分量」です。炒り卵と同じ要領で味付けをして「玉子焼き」を作ってもおいしい!
2017-09-01-2000