印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
たことちくわの磯辺揚げ
材料( 4人分 )
 
カロリー(213kcal) 塩分(3.0g)
ゆでたこ
・・・200g
ちくわ
・・・1袋
パプリカ(赤、黄)
・・・1/2個
から揚げ粉
・・・100g
青のり粉
・・・小さじ1~2
大根
・・・適量
揚げ油
・・・適量
 
たことちくわはひと口大に切る。パプリカはひと口大の乱切りにする。
 
から揚げ粉は表示通りの水でとき、青のり粉を混ぜる。
 
フライパンに2cm高さの揚げ油を注いで中温に熱し、パプリカを素揚げする。続いてたことちくわを(3)にくぐらせ、カラリと揚げる。
 
器に(3)を盛り合わせ、大根おろしを添える。
 
 
   
 
から揚げ粉を使えば、味がバッチリ決まります。大根おろしでさっぱりいただくのがおすすめ。
2018-01-26-2000