印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
りんごのアーモンドフリッター
材料( 2人分 )
 
りんご
・・・1個
小麦粉
・・・適量
生クリーム
・・・大さじ1
・・・1個
スライスアーモンド
・・・100g
サラダ油
・・・適量
粉糖
・・・適量
 
りんごはよく洗い、皮付きのまま約5mmの厚さに輪切りにし、芯をくり抜く。
 
りんごに小麦粉をまぶして、余分な粉ははたき落す。
 
りんごを溶き卵と生クリームを混ぜた液にくぐらせ、アーモンドをまぶす。
 
サラダ油を160度に熱し、揚げる。熱いうちに粉糖をたっぷり振りかける。
 
 
   
 
甘いのがお好みの方は、蜂蜜をかけてもGOOD!
アーモンドの代わりにシナモンを使っても、両方でもアレンジ可!
2017-12-01-1080