印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
ホットケーキミックスで作るウーピーパイ
材料( 作りやすい分量分 )
 
ホットケーキミックス
・・・200g
バター
・・・40g
砂糖
・・・70g
牛乳
・・・100cc
ピュアココア
・・・30g
・・・1個
マシュマロ
・・・適量
 
ボウルに室温に戻したバターを入れ、砂糖を加えてすり混ぜる。
 
(1)に溶き卵、ピュアココア、ホットケーキミックス、牛乳の順に混ぜて生地を作る。
 
天板にクッキングシートを敷き、(2)の生地をスプーンなどで4cmの円になるように置いていく。
 
180度に余熱しておいたオーブンで10~12分焼く。
 
(4)のあら熱が取れたら裏返してマシュマロをちぎってのせ、500Wの電子レンジで10~15秒温める。ほどよくマシュマロが溶けたらもう一枚合わせて挟む。
 
   
 
マシュマロの代わりに、ホイップクリームでも代用できます。
2018-01-01-1105