印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
黒豆マフィン
材料( 6個分 )
 
ホットケーキミックス
・・・100g
バター
・・・50g
砂糖
・・・30~50g
・・・1個
煮黒豆
・・・1/2カップ
お好みの洋酒
・・・少々
 
室温に戻したバターと砂糖を泡立て器でよく練り、卵を割り入れ、洋酒を加えて更に混ぜる。
 
ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、黒豆を加える。
 
型に流し込み、180度のオーブンで15分ほど焼く。
 
 
 
   
 
お好きな洋酒をお使いください。
2018-01-01-1084