印刷する際、用紙は横向きで印刷すると綺麗に収まります。
レンジで4分餅入り茶碗蒸し
材料( 3人分 )
 
もち
・・・1個
しいたけ
・・・2個
にんじん
・・・少々
小松菜
・・・少々
a
・・・1個
麺つゆ
・・・1/2カップ
・・・1/4カップ
 
しいたけは石づきをとってうす切りにする。にんじんは半月切りにする。小松菜は食べやすい大きさに切る。もちは3等分にする。
 
(a)を泡立てないように混ぜ合わせ、器に3等分する。
 
(2)の上に具をそれぞれ入れ、ラップなしで2分加熱して取り出し、固まり具合を見て再度レンジで2分加熱する。
 
 
 
   
 
もちの他に、うどんなどでも美味しくできます。温め直して食べる場合には、うす切りのもちを使って作ったほうが美味しくいただけます。
2017-11-12-1118