印刷する際は、右記ボタンをクリックしてください。
ワカモーレ
(作りやすい人数分)
アボカド
1個
紫玉ねぎ
1/4個
パクチー
10g
(またはイタリアンパセリ)
オリーブ油
大さじ2~3
小さじ1/2
粗びきこしょう
少々
ライム果汁
1/2個
 塩分(3.0g)
アボカドは果肉を5mm角に切る。
紫玉ねぎはみじん切りにし、冷水に放してもみ洗いし、水気を切る。
パクチーまたはイタリアンパセリはみじん切りにする。
(1)、(2)、(3)と、オリーブ油、塩、粗びきこしょう、ライム果汁をあえ混ぜる。
アレンジ自在のアボカドディップ!