印刷する際は、右記ボタンをクリックしてください。
チキンラタトゥイユ
(4人~6人分)
鶏もも肉
1枚
にんじん
1/2本
トマト
2個
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
なす
2本
ズッキーニ
1本
しめじ
1袋
生しいたけ
1パック
にんにく
小さじ1
(チューブ)
固形コンソメ
2個
ドライバジル
大さじ1
オリーブ油
大さじ3
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ2
1人分 カロリー(141kcal) 塩分(1.6g)
材料を食べやすく切る。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、鶏肉を焼く。
野菜を加えてふたをして加熱する。
約5分加熱して水分が出てきたらコンソメとバジルを加えて、上下を返すように混ぜる。
しょうゆを隠し味に加えて、塩で味を調える。