印刷する際は、右記ボタンをクリックしてください。
ひじきご飯
(1人分)
2合
ひじき(乾燥)
20g
グリーンピース
1/2カップ
だし汁
適量
酒、みりん、しょうゆ
各大さじ1
少々
1人分 カロリー(245kcal) 塩分(1.2g)
米はとぎ、ざるに上げて水気をきり、炊飯器に入れて目盛りまでだし汁を注ぐ。
ひじきは洗い、たっぷりの水に20~30分浸してもどし、水気をきって2~3cm長さに切る。
(1)に酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、塩少々を加えてグリーンピースとひじきをのせ、普通に炊いて適量を詰める。