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ドライフルーツ入りチャイ
(4人分)
牛乳
4カップ
レーズン
30g
プルーン
8粒
しょうが(薄切り)
6枚
シナモン
1本
クローブ
2粒
ティーバッグ
4袋
(好みのもの)
黒こしょう
適量
1人分 カロリー(194kcal) 塩分(0.2g)
鍋に牛乳、レーズン、プルーン、しょうが、シナモン、クローブを合わせ、好みのティーバッグを入れて弱火にかける。沸騰しないように注意しながら7~8分煮て火を止め、ふたをして蒸らす。
好みで黒こしょうをひきかける。

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