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かきのトマトパッツァ
(4人分)
かき
200~250g
(加熱用)
ブロッコリー
1株
しめじ
1パック
モッツァレラチーズ
1個
トマトソース
1缶
(市販)
適量
こしょう
少々
1人分 カロリー(151kcal) 塩分(1.1g)
かきは塩水の中でふり洗いし、水気を切る。ブロッコリーは小房に分け、しめじは石づきを除いて小分けにする。
チーズはスライスする。
フライパンにトマトソースを入れて火にかけ、煮たったら(1)を入れて(2)をのせ、ふたをする。
再び煮たったら10分煮、こしょうをふる(フライパンごとでも、器に盛ってもOK)。
お買い得チーズとトマトソース缶で作る手軽なイタリアン。とろけたチーズをかきにからめて!

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