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雪印とろけるスライスのチーズカップ
(4人分)
とろけるスライス
4枚
(市販)
芽キャベツ
1パック
マッシュルーム
小4個
シュレッドチーズ
50g
(チェスコ スモークシュレッドチーズ)
オリーブ油
適量
1人分 カロリー(138kcal) 塩分(0.5g)
スライスチーズ1枚はクッキングシートにのせ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
熱いうちにクッキングシートごと容器(小さいボウルや紙コップなど)にのせ、同じ大きさの容器で上から押して成形する。残りのスライスチーズも同様にする。
芽キャベツとマッシュルームは縦半分に切る。
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(3)を炒める。スモークシュレッドチーズを加え、弱火で溶かしながら混ぜる。
(2)のチーズの器に(4)を盛る。

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