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ポークビーンズトマトスープ
(2人分)
豚肉(こま切れ)
100g
キドニービーンズ
50g
(ドライパック 市販)
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
小さじ1
小麦粉
小さじ2
a
トマトジュース
1缶
(無塩 160ml)
1カップ
砂糖
大さじ1/2
小さじ1/3
固形スープ
1/2個
1人分 カロリー(243kcal) 塩分(1.8g)
玉ねぎは1cmの色紙切りにする。
サラダ油を熱して豚肉を炒め、玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、小麦粉をふり入れてなじませる。
(a)を加え、ふたをして玉ねぎが柔らかくなるまで8分ほど煮る。
キドニービーンズを加え、さらに2~3分煮る。
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