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まぐろの韓国風タルタル
(2人分)
まぐろ(ねぎとろ用)
180g
新キャベツ
1/4個
(250g)
a
ねぎ
1/3本
にんにく
1片
しょうが
1かけ
いり白ごま
大さじ
豆板醤
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
1人分 カロリー(221kcal) 塩分(2.9g)
キャベツは1枚を4つくらいに切る。
(a)のねぎはみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろして、残りの材料と混ぜ合わせる。
まぐろに(2)を加えてよく混ぜ合わせる。
(1)と(3)を器に盛り合わせ、キャベツにのせたり、包んで食べる。
たれの材料をよく混ぜ合わせてから、まぐろに加えます。

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