HOME > レシピ >揚げごぼうのサラダ

揚げごぼうのサラダ
(1人分)
ごぼう
150g
ミニトマト
1個
パセリ(みじん切り)
少々
塩、こしょう
少々
大さじ2/3
揚げ油
適量
1人分 カロリー(181kcal) 塩分(2g)
ごぼうは皮をこそげて3~4cm長さ、縦2~3等分に切り、中温に熱した油に入れてカリッと揚げ、熱いうちに塩とこしょう各少々、酢大さじ2/3を加えてあえ、さます。
ミニトマトは縦4等分に切る。
(1)に(2)とパセリを加えてあえる。

このページの上部へ