| 生産者の顔が見える「地元野菜」 |
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店舗の近隣農家からご提供いただいて いる「地元野菜」は、生産者の顔が見 える農産物です。商品輸送によるエネ
ルギー消費の抑制となります。 上尾店では、生ごみ処理機で作った肥 料を地元の農家に提供しています。
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| バラ売り・小パック販売 |
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惣菜は安心・安全な材料から、できたてでおいしい商品をご提供しています。また、バラ売り、小パックでも販売することにより、食べ残しが出ないようにしています。 |
| 環境配慮商品 |
ヤオコーでは、環境に配慮したプライベートブランド（ＰＢ）商品の開発をはじめ、各種の環境配慮型商品の販売を積極的に推進しております。再生紙、ＰＥＴﾎﾞﾄﾙ再生樹脂を利用した商品など、アイテム数は増加しております。
今後もさらに環境に配慮した各商品の開発、販売に積極的に展開してまいります。
ヤオコーのＰＢ商品以外にも、各種の環境配慮商品を取り揃えております。また、食器洗い乾燥機使用による家庭での節水効果に着目し、専用の洗剤や箸をはじめとする食器のコーナーを設けております。 |
（環境配慮商品の例）
| 原料に再生紙を使用した商品 |
再生紙を用いた文房具など |
| 有害な物質を含まない、発生させない商品 |
非塩ビ製ラップフィルムなど |
| 容器節減のための詰め替え商品 |
液体洗剤、シャンプーなど |
| 包材節減のためのバラ売り野菜 |
にんじん、じゃがいも、ピーマン、きゅうり、トマトなど |
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| 安心な商品の販売 |
ＰＢ商品「こだわりたまご」
ヤオコーでは、ＰＢ商品の「こだわり
たまご」は、ヒナから管理し、生産履
歴が追跡できるようにしています。
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ヤオコー「那須牛乳」
産地指定や乳質検査の徹底により安全
性を確保しています。
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| 牛肉トレーサビリティ |
精肉の安全衛生
牛肉については、お客さまに安全・安心をお約束できるように、生産農家から販売までの肉の履歴が追跡できる商品の番号管理体制を構築しています。２００４年１２月から流通段階で施行される牛トレーサビリティ法に対応するため、２００４年１０月より、国産牛についてはすべて固体識別番号を記したラベルをパックに貼付しています。牛肉にとどまらず、豚肉については県産表示を推進していくほか、鶏肉については種鶏場から飼育農場、加工工場までの生産履歴を管理し、安全・安心の確保に努めています。
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